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群馬~ラーメン

山岡家期間限定新メニュー【スタミナ旨辛らーめん】2024年を食べてみた。このチャーシューに刮目せよ

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2024年第2弾の山岡家の期間限定メニュー【旨辛スタミナらーめん】を食べてきました。

2024年第1弾期間限定ラーメン  【もつ味噌らーめん】

 

旨辛スタミナラーメンはかつてもありました。私が食べたのは2019年かな。

*2019年旨辛スタミナらーめん

 

今回のはチャーシューが違うという噂をきいて、食べてきました♪

 

普通盛りで930円。

ふむ、こんなもんだろう。

しかし、㏋にも記載されていない気になる情報は

期間限定トッピング。

① 豚バラチャーシュー 3枚 340円

② キャベツ   140円

③ キムチ    140円

というラインナップが。

 

①と②とライスを買って、カウンターへゴー♪

す、す、す、素晴らしい!!エクセレント!!

大きな厚いチャーシューが計4枚!!!目立ちませんが、キャベツも増えております。

正直もう少しキャベツは増えてほしかったなぁ

 

この厚さ。そして脂身。柔らかく、そして旨い。スープに浸して味がつき、最高のご飯のお供です。

あ、肝心のスープの味のレビューが遅れました。

ちょっと辛いかな…

もつ味噌ラーメンより辛いかも。でも旨い。

 

もつ味噌の時のキャベツよりも大きめかな。シャキシャキして美味しいです。

 

キムチはあんまり好きな方ではないので、詳しい味については割愛。

とにかく熱いし辛いしで冬場でも汗をかく…

大きめのハンカチがタオルをもっていきましょうか。

 

㏋には記載がないけど、麺も少し違う気が。スープに味の違いでそう感じるのかもしれませんが。

ただ、これは旨い方の違い。麺とスープの相性も抜群ということに解釈しよう。

 

 

 

とにかく満足の一杯でした。

バラチャーシューがたまらない。今まで食べたチャーシューの中でも1位か2位を争うレベルと思っています。

これだけでご飯が何杯もいけるので、正直麵無しのスープにこのバラチャーシューが入った定食という形でもいいとすら思えてしまいます。

あと1回は食べよう。ご馳走様でした。

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