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群馬~ラーメン

山岡家の新メニュー『極美味 もつ味噌ラーメン』は歴代最強クラスの味!?

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このブログは本来ラーメンの食べ歩きブログです...
にも関わらず、2カ月近くカレーやら何やらで、ラーメンのブログは一つも書いておりませぬ...
このままでいいのだろうか?(いや、よくない)
◆という訳で久々のラーメンブログでございます。
2月23日に発売になった当ブログでお馴染みの山岡家の新メニュー「極美味 もつ味噌ラーメン」
食べてきました!!
極美味とついているくらいですからかなり自信ありのメニューと見ました。
価格は860円。ちょっと高いですかね...もつがどのくらい入っているのか?というところでしょう。
プラス110円の半ライスセットもありますが、もつがのっているのに半ライスなど邪道。
おかずにすべく、全ライス(?)でしょう。
プラス麺大盛りの食券を買います。
他のトッピングも考えましたが、とりあえず最初なのでまずはノーマルで。
といいつつも、お好みは「味濃い目」でオーダーw
ひょっとしたら味濃い目無理かな?と思いましたが、無事オーダーが通りました。
ほどなくして「極美味 もつ味噌ラーメン」が到着。
IMG_1266.jpg
極美味 もつ味噌ラーメン 麺大盛り・味濃い目です
具はもつが数切れとキャベツ、あとはアサツキでしょうか?輪ネギは入っておりません。
非常にシンプルな具材です。
まずはスープを一口。
「あ、旨い」
HPの紹介には「 自慢の特製味噌スープ」とあるので、通常の特製味噌のスープと同じなのかなという気もしますが、味は違うような気がします。具材の影響もあるのかもしれませんが、個人的には別モノと考えます。
そして肝心のモツ。
IMG_1267.jpg
一口大の大きさで、かなりプルプル。
柔らかくこれがまた旨いっっ
やはり半ライスなどという邪道アイテムに手を出さずに正解でしたw
全ライスWでもいいくらいのおかずとして機能します。
ただ、ちょっとスープの味が濃かったかな??
濃い目じゃなくて普通で十分だったかも。
ちなみにもう1つの具材、キャベツですが少々固いですかね...
もうちょっと柔らかいとありがたかったですが...
もつの量は正直多くはありませんが、非常に満足いく一杯でした!
IMG_1268.jpg
山岡家の期間限定メニューとしては過去最高クラスの出来栄えかも?!
メルマガ見ると、もつ増量(310円)ってあるんですけど、食券機にそれらしきボタンってあったかな??
あったら、是非次回は増量して『極美味 もつ味噌ラーメン』を倍堪能したいと思います♪
*山岡家 HP  https://www.yamaokaya.com/
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