白石麻衣さんこと、まいやんとかまいたちが司会でお馴染みのテレビ朝日の情報バラエティー【ウラ撮れちゃいました】。
4月だったか、5月だったか、以前行った群馬県藤岡市にあるラーメン屋【翔家】が番組に取り上げられました♪
さて、なんで【ウラ撮れちゃいました】に出たかというと、ハゲ盛りがとりあげられたのです。
ラーメンだけじゃなくてアルコールでもハゲ盛りがあるのは知らなかったなぁ
ただし、前回のブログでハゲ盛りはコスパが悪いのは知っていたのですが、単純に久しぶりにラーメン食べたいと思ったので行ってみました。
家系だけど味噌ラーメンが美味しいこちらで前回なかった【みそバターコーンラーメン】を発見。
唐揚げセットがどのラーメンでもつけられるようになったので、みそバターコーンのから揚げセットをオーダーします。
コロナ禍でラーメン屋のコロナ対策も注目ですが、ここが非常にありがたかったというか感心したのが、調味料・トッピングが個別に用意されていること。
お店中央にラックがあって、そこからごまやニンニク、刻み玉ねぎが用意されていてそれをとってくるシステムになっています。
にんにくの提供を控えているお店がある中、このシステムは非常にありがたい。
そしてラーメンがきました。
結構ボリューミーです。チャーシューが2枚、コーン、バター、きくらげ、ほうれん草、もやし、海苔、うずらの卵
とトッピングが盛りだくさん。
そして唐揚げセット。
シントミに比べると唐揚げが小さく見えますが、本来これで充分なんですよね～
肝心のラーメンですが、家系ですが濃過ぎないみそと固めの麺が非常にバランスがよく、屈指の味噌ラーメンとなっています。
具材も豊富でご飯と唐揚げでお腹いっぱいになります。
味噌と家系とにんにくは最強の組み合わせでしょう。
◆店舗データ
翔家
住所 群馬県藤岡市立石616-1