山岡家で 「旨辛スタミナラーメン」が再びでました!
は絶賛だったラーメンです。
携帯クーポンの「チャーシュー2枚トッピング」をプラスして大盛をオーダーします。
味を判断するため、フツーで注文しました。
ほどなく到着。以前のとほぼ変わらないビジュアルですね。
トッピングは
極厚チャーシュー・キムチ・キャベツ・ネギ(青と輪切り)がデフォルトでしょうかね。あと揚げにんにくも入っています。
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やはり売りはチャーシューでしょうか。
山岡家のチャーシューは非常にいいのですが、より厚いチャーシューが一枚。
ただ、ちょっと固いの食べにくいと感じる人はいるかも。
スープの味は変わらずで、今回ライスを頼みませんでしたが、基本はご飯に非常にあうラーメンだと思います。スープはもともと濃いし、脂っぽさもあるので、濃いめにしたり脂多めにしなくても十分ではないかと思われます。
*旨辛スタミナラーメン 880円(税込み)
*山岡家 HP https://www.yamaokaya.com/