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先日久々に友人と会いました。
元前橋市民で現大田市在住のかれの情報によると
「高崎と前橋の市境あたりにある味噌ラーメン専門店がウマいらしい」
そんな話を聞いたら、いかずにはいられないが人の性というもの(笑)
そのお店の名前は「みねや」。
高崎インターチェンジの近くにある京目町の信号を前橋方面に曲がり、しばらく進むと
前橋市に入る一歩手前くらいにその「みねや」はあります。
昼時でしたが、1時近かったので店内はさほど混んでおりませんでした。
店内に入ると味噌の香りがタダ良います。
オープンキッチンで厨房内がよく見えます。(だから余計味噌の香りがするんでしょうね~)
食券制ではなくオーダー制です。
ここの売りは「炙り野菜の味噌ラーメン」の模様。
730円で、プラス100円で野菜が増量できる模様。
平日限定のランチメニューもあります。
確認したら、このランチセットを頼んでもプラス100円で野菜増量ができるということなので
ミニチャーハンと炙り野菜味噌ラーメンの野菜増量をオーダー。
しばらくしてまずはチャーハンが到着。
半チャーハンよりやや少ないくらいというところでしょうか。(まあ、お店によっては
このくらいで半チャーハンというところもありますかね)
少し油が多めですが、しっかり味のついた美味しいチャーハンです。
そしてメインの炙り野菜味噌ラーメンが到着。
ん、野菜増量でこの量??
思ったより少ないですね...
炙り野菜なので、沢山は増量できないのも分かりますが、ちと少な過ぎですね...
まずスープ。
甘めの味噌ラーメンですが、美味しいですね。
野菜も炙ってあるだけあって茹でただけの野菜とは違います。
野菜はもやし・きゃべつ・にらでしょうか?
それにネギとチャーシューが1枚とメンマ。
チャーシューは薄めのオーソドックスタイプ。
まあ、野菜がメインなので気にはなりません。
甘めの味噌なので好みは分かれるかと思いますが、個人的には美味しい味噌ラーメンだったと思います。
にんにく入れたかったけど、無料トッピングににんにくは見当たらず...
同じ高崎市の田所商店もそうでしたが、にんにくを常備して欲しいですね~
ちなみに、味噌は札幌から2種類の味噌を取り寄せて、ブレンドしているようです。
甘めなので、札幌ではないと思っていたのですが(田所商店の札幌は濃い目でしたからね~)
読みが甘かったw
◆店舗情報
みねや
群馬県高崎市大沢町244-8
営業時間 月~金 11:00~15:00(L.O)、18:00~22:30(L.O)
土日祝 11:00~22:30(L.O)
*ランチメニューは 平日のみ
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高崎市の味噌専門ラーメン「みねや」
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