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東京~ラーメン

麺が冷めない!スープが熱々のままのつけ麺~池袋西口「つけ麺屋のぶなが」

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市ヶ谷で食事をする予定が営業時間が終わっていたので、次の予定がある池袋へ。

前回行った「ひむろ」ででっかいどうラーメン食べようかと思いましたが、熱いので逆方向の東口に行く気にはならず、西口で探しました。

何を食べようか迷っていましたが、以前から気になっていた「つけ麺屋のぶなが」にお邪魔することにしました。暑いけどつけ麺なら大丈夫でしょう。

食券制です。

写真がなく分かりにくかったですが、全部乗せ980円にします。

麺の量が、大・中・小 と選ぶことができ、みな同じ値段です。

食券をカウンターに置くときに、麺量を確認したら大で400g(茹で上がり)くらいということでした。じゃあ、大盛りで問題ないですね(というか少ないくらいかな?)

待つこと10分程度。

スープが冷めない熱々なつけ麺が来ました!!

スープがぐつぐつ煮立っています!これなら冷めやすいつけ麺も最後まで熱々で食べられそうです♪

これが全部乗せ。麺量「大」。チャーシュー2枚、煮卵、海苔、メンマといったトッピングです。やはり大でも量は少なそう。

量の不足はあれど、冷めないスープで最後まで熱々で食べられるのは新しいつけ麺のおいしさを見た気がします。まるいちとかいくと最後の方はやはり味落ちを感じましたからね。

ご馳走様でした!

◆店舗データ

つけ麺屋のぶなが   池袋駅西口 徒歩3分ほど

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