山岡家にまぜそばの新メニューが出ました。
期間限定【えびまぜそば】

まぜそばの期間限定新メニュー。
えびのつけ麺は以前の限定メニューでありましたね。 こちら
まぜそばとしては新登場でしょうか。
大盛にして、餃子とライスのセット、無料クーポンできていた「ごろチャーシュー」をトッピングでオーダー。
結構しますが、せっかくなので...

ごろチャーシューが乗った分、HPより豪華になりました(笑)
さくらえび、輪ネギ、青ネギ、メンマ、生卵、玉ねぎといったトッピング。

前回のまぜそば以上のボリュームを感じます。
やはりかき混ぜにくい...
そこにたまったたれがうまく絡まりませんが、バターガーリックまぜそばよりは味が濃くないので
多少絡まりが甘くても残りの味が異常のきつくなることはないです。
えびの風味がいい感じがします。

さくらえびの触感もなかなかです。

えびまぜそば 850円(並盛り)
*山岡家 HP https://www.yamaokaya.com/