本日は病院の検査で朝食をとらずに病院へ。思ったより早く検査が終了したのですが、時間が中途半端のため、少し足を伸ばして24時間営業の山岡家へ。こういう時はちょっと助かるなぁと思ってしまいました。
新メニュー【焦がし醤油ラーメン】が出ていたので、あまり期待をせずに頼んでみました。
餃子セットに単品ライス、トッピングにメンマとほうれん草。
濃いめにするとしょっぱそうなイメージがあったので、麺固めだけであとはフツーオーダー。
真っ黒なスープが印象的。
チャーシュー 1枚
きざみねぎ、もやし、フライドニンニク
それに有料トッピングで
メンマ・ほうれん草というラインナップ。
ニンニクを足して、スープを一口。
あ、思ったより味がくどくなく、ニンニクの美味しい味が拡がる感じでした。
久しぶりに餃子も食べます。朝飯食べてなかったので、結構がっつり。
麺との相性をばっちりで、しつこくなく食べ進むことができました。
思った以上に漆黒のスープにとけこんだニンニクの味に満足しました！
ご馳走様でした。