毎年恒例となっていた 一蘭での年越しそば
一度は一風堂に鞍替えしましたが、
2021年から再び一覧に戻しました。
昨年はインフルエンザでいけなかったので、２年ぶりの来店。
１１時前の来店でしたが、今年も順番待ち。
QRコード付きの整理券を渡され、ラインで登録。呼ばれる目安がわかるという時代を感じる便利なシステムでございます。
呼び出しがきたので、席に案内されます。食券は事前に買っておきました。
当日のラインナップは
ラーメン＋替え玉 １１９０円
ご飯 ２５０円
きくらげ １３０円
替え玉 ２１０円
計 １７８０円
はい、例年通りまあまあの価格です。でも多分ばりきやとかで食べてももはや変わらない価格かなとも思っているので
一蘭で腹いっぱい食べるなら２０００円は覚悟しないといけないなと思います。
店員さんが食券を回収し、替え玉プレートを置いて行ってくれます。（昔って固さの種類関係ないプレートだったきがしましたが、変わったのかな？）
オーダー到着。
麺固め
味濃いめ・ニンニク一切れのマックスのオーダー。
スープは安定の旨さですが、気になったのが麺の固さ。思ったほど固くない。一番固い奴じゃないとダメかな…
ご飯は今回銀シャリ。これぞ一蘭のコメという感じでした。ありがたい。
チャーシューはトッピングで増やさなかったですが、今の胃袋と替え玉メインで食べるならチャーシューは増やさなくてはいいかなぁ
替え玉時に店員さんに一番固い奴に変更してもらいました。手間増やしてスミマセン。
ありがとうございました。
先日のもつ鍋同様、博多系グルメは旨いなぁ 自分の好みと合うんでしょうね。
ご馳走様でした。