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美容室にて新しいラーメン屋の情報を手に入れた。
「熊谷の銀座にあるシダックスの向い、ローソンのあった場所に新しく味噌ラーメンのお店ができたみたいですよ?」
味噌ラーメンのお店と聞いて思い浮かぶのは当然「田所商店」。
しかし田所商店は熊谷市内だとかごはらにあったんじゃなかったっけ?
同じ市内に2店舗つくるかな~
と思いながらも気になって調べてみたら、やはり「田所商店」でした。
食べ〇グみると、「伊勢味噌」がレギュラーメニューとしてあるみたい。
高崎の田所商店では
・北海道味噌→ コレ
・信州味噌 → コレ
・九州味噌 → コレ
のデフォルト3種類を制覇。
高崎には伊勢味噌はなかったので(期間限定であった模様)、お店によって違うのか、
それともメニューチェンジしたのか。
日を改めてチャレンジ。
熊谷駅をおり、かの「豚とんとことん」方面(ニットーモール方面ですw)へ。
ベルクのある交差点を左に曲がり、つきあたりを右に。
少しするとシダックスが見えて、確かのその向かいに「田所商店」の看板がっっ!
駅から歩いて10分くらいというところでしょうか。
駐車場は結構埋まっております。しかしなんとか待つことなくカウンターに通してもらいました。
メニューを見ます。
基本線は高崎と同じで、信州味噌がなく代わりに伊勢味噌があるという感じですね。
から揚げもありました。
しかい迷うことなく伊勢味噌に。
炙りチャーシューメン(1080円)とライス大(216円)をオーダー。
テーブル上の無料調味料にはやはりにんにくの姿はなし...
残念でなりませんw
混んでた割には早くに着丼です。
そして実はさりげなく気になっていたご飯の盛り。
おお、やはりチェーン店共通でした!ありがとうございます!!
スープを一口飲んでみますと、赤だしの感じがします。
見た目はかなり濃い印象ですが、それほどの濃さを感じません。
逆に言うとこれといった特徴がないというか、ぬきんでた何かを感じない味噌ラーメンとも言えます。
ちなみに地域特定のトッピングはコレ
青のりのようですね。
厳しいこと言うと、さつま揚げやポテトほどのマッチングや驚きを感じません...
ちょっと中途半端でしたね~
残念。
しかし、北海道味噌が美味しいのは変わらないと思われますので
今度いった時は北海道味噌にしませう。
ちなみに隣の方が食べていたチャーシュー丼がとても美味しそうでした(笑)
◆店舗データ
麺場田所商店 熊谷銀座店
埼玉県熊谷市銀座4-10-16 (17号沿いシダックス向い、旧ローソン)
営業時間:11時〜22時30分(L.O:22:00)
企業HP
http://www.misoya.net/top.html
◎メニュー
伊勢味噌ラーメン 756円
九州味噌ラーメン 777円
ライス大 216円
などなど
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熊谷17号シダックス向い、旧ローソン跡に新しく味噌ラーメン専門店「田所商店」が出店していた!
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